下面就是我们帮你搜集整理的有关《货币银行学复述六，窖藏和反窖藏是什么意思》的问答
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货币银行学复述六
消费信用 信用 银行信用 商业信用（国际信用 租赁信用）利率的作用
宏观角度
积累资金，调整信贷规模，调节国民经济结构 ，合理分配资源，抑制通货膨胀，平衡国际收支；
提高企业资金使用效率，影响家庭和个人的金融资产投资，作为租金的计算基础
利率决定理论
古典学派储蓄投资理论 实体经济研究
流动偏好理论 凯恩斯 货币需求内生货币供给外生
从新的视角（货币因素）研究利率的决定规律，最大的缺陷在于把利率作为一种货币现象，忽略了实际因素，而且只考虑了货币和债券两个资产脱离了金融市场实际情况。
流动性陷阱 罗伯逊 货币需求在利率下降到一定水平后会趋于无穷大，人们预期未来利率将上升，从而愿意更多持有货币，无论货币供给如何增加，利率水平都不可能继续下降，这种情况下扩张性的货币政策对投资，就业和产出都没有影响。
可贷资金理论 综合考虑了实际因素和货币因素
利率由市场上的可贷资金供需来决定，可以将可贷资金需求认为是债券供给，可贷资金供给认为是债权需求，利率越高债券需求越高。
可贷资金需求 Ld=I+新增货币需求（+ΔH-DH窖藏与反窖藏之差）投资包括政府财政赤字
可贷资金供给Ls=S+新增货币供给ΔMs 储蓄包括资本流入。
可贷资金的供需决定了均衡利率水平，该模型的最终均衡只是一个不稳定的局部均衡，实际上，一个长期的稳定均衡市场利率应满足货币市场，商品市场，可贷资金市场，国外对国内的可贷资金供求差=进出口额，实现国际收支和外汇市场均衡。
利率的自我实现，普遍预期下期利率上升，预期价格下降当期债券需求下降， 企业发行债券会现在发债债券供给上升，债券价格下降利率上升。
窖藏和反窖藏是什么意思？
窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，使白酒获得更好的品质。
反窖藏：就是与窖藏相反的意思。
用酒窖储藏时，窖坑的大小，以茅台为例，通常是3～4米深，能装15～20甑的酒糟。浓香型酒的窖坑的墙壁通常是用泥土砌成，而酱香酒的窖坑是用石块砌成墙壁的，否则酱味就不浓了。窖坑要用本地黄泥封住，不能透气，在窖期中要经常检查，时常撒点水，防止干裂进气。
用山洞窖藏白酒，要谨遵有“三不选”原则，即干洞不选，洞中必有水，方具其魂;湿洞不选，水势汹涌则魂不纯；小洞不选，洞天广阔方容“洞神”自在清居。
窖藏通常要求：窖洞恒温恒湿，酒体能够自然老熟缓慢而均匀;窖洞内空气干净，可以帮助催熟，酒越放越醇香;陶坛密封贮存，保证酒呼吸到外界的空气，与外部环境相互作用。
扩展资料：
注意事项
在白酒的窖藏过程中，要受到好的贮存效果，必须注意以下几点：
1、贮存期间必须封好容器口，避免经常开启，勿使白酒过多地接触空气，适当地控制氧化过程，提高酯化的比率。如封口不严，过多的氧化造成醛酸过多，挥发又造成醇、酯的损失，这样贮存就非但无益而且有害。
有些厂贮存的陈酒，今天开，明天开，最后只剩半缸酒，再加封口不严，贮存了几年，越存越不好，酒味变得十分寡淡。
2、如欲取得较快的贮存效果，流酒温度宜稍高些(三十几度)，最好用小容器贮存，这样杂味逸散得快。
3、必须给以适当的温度，一般以20℃左右为宜。温度太高，挥发损失较大。温度过低，影响贮存效果。
4、酒的贮存期并非越长越好，究竟多长合适，不同香型要求不同。茅型酒高沸点物质较多，贮存时间宜长。以酯香为主的酒，贮存期过长，酯类的挥发越多，酒味反而寡谈.因此，一般不能贮存过长。例如，西风酒贮存2—3年，总酯上升;贮存期再长，反而下降，虽然酒体绵软，但口味变淡。
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