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脍炙人口怎么读什么意思
脍:切细的肉;炙:烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指 美味 人人爱吃。 比喻 好的诗文 受到 人们和 称赞 和传讼。
成语出处: 五代·王定宝《唐摭言》卷十:“如‘水声常在耳,山色不离门’,又‘扫地树留影,拂床琴有声’……皆 脍炙人口 。”
成语例句: 一部 脍炙人口 的《国风》与《小雅》, 也是 “三百篇”的最精采部分,便是诗歌 合作 中最美满的成绩。
繁体写法: 脍炙人口
注音: ㄎㄨㄞˋ ㄓㄧˋ ㄖㄣˊ ㄎㄡˇ
脍炙人口的近义词: 喜闻乐见 ∶爱听,喜欢看 ∶喜欢人民喜闻乐见的艺术形式 爱不释手 喜欢得舍不得放手 交口称誉 所有的人一致称道赞誉
脍炙人口的反义词: 平淡无味 本指质性平和无味。后含贬义,多指平平常常,缺乏特色。
成语语法: 复杂式;作谓语、定语;含褒义
常用程度: 常用成语
感情.色彩: 褒义成语
成语结构: 复杂式成语
产生年代: 古代成语
英语翻译: enjoy great popularity
俄语翻译: приходиться всем по вкусутся
日语翻译: 人口(じんこう)にかいしゃする
其他翻译: 《德》allgemeine anerkennung finden 《sich groβer beliebtheit erfreuen》《法》être l’objet de l’admiration générale
成语谜语: 拿筷子吃饭
读音注意: 脍,不能读作“huì”;炙,不能读作“jiǔ”。
写法注意: 脍,不能写作“烩”;炙,不能写作“灸”。
脍炙人口的意思是什么 怎么读
脍和炙都是美味的食品。比喻好的诗文为人们赞美和传诵。出自五代·王定保《唐摭言·卷十海叙不遇》。
成语释义
读音:kuài、zhì、rén、kǒu。
成语解释:脍:细切的肉;炙:烤熟的肉。肉菜味道鲜美;使人爱吃。比喻好的诗文为人们赞美和传诵。
成语出处:五代、王定保《唐摭言、卷十、海叙不遇》:“李涛,长沙人也,篇咏甚著,如‘水声长在耳,山色不离门’,……皆脍炙人口。”
近反义词
近义词:到处颂扬、流脍人口、交口称誉、爱不释手、颂声遍野、口碑载道、喜闻乐见
反义词:鲜为人知、平淡无味
脍炙人口造句
1、举头望明月,低头思故乡这句千古名句,流传至今,脍炙人口。
2、桌上摆满了脍炙人口的佳肴,令人垂涎欲滴。
3、这家的小笼汤包脍炙人口,许多人慕名而来,天天高朋满座。
4、李白的《静夜思》一诗脍炙人口,几乎人人会背。
5、谈到武侠小说,最脍炙人口的,莫过于金庸的作品。
脍怎么读
脍的读音是:kuài,会声字,意思是指细切的肉、鱼,出自《说文》、《礼记·内则》、《汉书·东方朔传》、《旧唐书》。
基本释义:脍kuài《名》脍,细切肉也。——《说文》肉腥细者为脍。——《礼记·内则》生肉为脍。——《汉书·东方朔传》食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》又如:脍切(切细的肉或鱼)
《动》把鱼、肉切成薄片
脍,形声字,从月,会声,本义是指切细切薄的肉。炙是会意字,上面是肉,下面是火,就是用火烤的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。原指人人爱吃的美食,比喻好的诗文或其它事物受到人们的广为称赞和传颂。
《唐韵》《集韵》《韵会》《正韵》????古外切,音侩。《说文》细切肉也。《玉篇》肉细切者为脍。《释名》脍,会也。细切肉令散,分其赤白异切之,已,乃会合和之也。《韵会》肉腥细者为脍,大者为轩。《礼·曲礼》脍炙处外。
脍这个字怎么读,脍怎么念,脍怎么拼音,脍怎么组词
脍
拼音:kuài
组词:
砍脍、
脯脍、
庖脍、
牛脍、
缕脍、
脔脍、
脍残、
脍炙、
杂脍、
玉脍、
菹脍、
屠脍、
鲈脍、
魁脍、
脍手、
脍刀、
脍截、
金脍、
思脍、
鲜脍、
鱼脍、
斫脍、
炙脍、
思鲈脍、
水晶脍、
同心脍、
鲈鱼脍、
缕子脍、
油炸脍、
莼羹鲈脍、
脍炙人口、
流脍人口、
金齑玉脍、
吴王脍余
鱼脍怎么读
鱼脍读法为yú kuài,现在称生鱼片又称鱼生,古称脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。起源于中国,后传至日本、朝鲜半岛等地。
先秦时代脍最初的意思是指切细的生肉,《汉书。东方朔传》:“生肉为脍。”《礼记。内则》:“肉腥细者为脍。”有的肉在蒸煮烹饪以后就丧失了原味,不够鲜嫩,鲜鱼就是其中一种。
中国早于周朝就已有吃生鱼片(鱼脍)的记载,最早可追溯至周宣王五年(公元前823年)。出土青铜器“兮甲盘”的铭文记载,当年周师于彭衙(今陕西白水县之内)迎击猃狁,凯旋而归。大将尹吉甫私宴张仲及其他友人,主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。
宋辽金元宋朝时食用鱼脍依然很普遍,文献中有名可吃的鱼脍达三十八种,如“鱼鳔二色脍”、“红丝水晶脍”、“鲜虾蹄子脍”、“鲫鱼脍”、“沙鱼脍”、“水母脍”、“三珍脍”等。相传扬州城内梅圣俞家有一女佣擅做鱼生,欧阳修知道后每就常常带鲜鱼找那位女佣为他做鱼生。
习俗有哪些:
近现代现代中国北方满族和赫哲族的一些村落仍然有吃生鱼片的习俗,南方某些汉族聚居区亦遗留吃生鱼片的习俗,但是大多数海内外华人的意识里,生鱼片是日本料理,很少人知道它起源于中国。
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